750 grammes
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C TOUT BON !
son d'avoine
6 avril 2012

MUFFINS D'AVOINES ET PUREE D'AMANDES AUX CERISES

MUFFINS D'AVOINES ET PUREE D'AMANDES AUX CERISES
Qu'on ne s'y trompe pas, ces cerises ne viennent point du Chili ou d'Andalousie mais de mon congèle. Réserve inépuisable pour retrouver les saveurs printanières en plein hiver ...et ça fait plaisir ! Nos grands-mères avaient bien raison de faire provision...
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6 février 2011

COURONNNE CITRONNEE AUX FLOCONS D'AVOINE

COURONNNE CITRONNEE AUX FLOCONS D'AVOINE
Pour se faire, il nous faut : 3 oeufs, 2 citrons, 1 cuil à café de poudre à lever, 140g de sucre complet, 2 cuil à soupe de miel, 50g de flocons d'avoine, 30g de son de blé et avoine, 40g de farine complète, 80g de farine blanche, 50ml d'huile d'olive,...
11 décembre 2010

FONDANTS DE POIRES A LA PUREE D'AMANDES

FONDANTS DE POIRES A LA PUREE D'AMANDES
La trilogie des cours de cuisine s'est terminée hier soir ! Son, flocons, farines, céréales, sucrant et purée d'amandes ont été abordés tout au long de ces moments gourmands. Plein d'autres sujets restent encore à développer alors peut-être d'autres cours...
20 septembre 2010

MINIS FONDANTS TOUT MIMI !!

MINIS FONDANTS TOUT MIMI !!
J'ai encore craqué pour des moules !! Des petits cette fois-ci.Destinés à réaliser des chocolats fourrés (que je ne ferai jamais à mon avis, à moins que je trouve une bonne recette), je les ai détourné pour faire des mignardises, comme chez les chefs...
9 septembre 2010

GATEAU AUX CERISES, MIEL ET SON D'AVOINE

GATEAU AUX CERISES, MIEL ET SON D'AVOINE
Non, il n'y pas que le clafoutis qui a des cerises !! Quelques fruits congelés de la dernière récolte et voici, un gâteau printanier de rentrée. ;o) Et comme les vacances et ses quelques écarts caloriques ont fait leur rentrée aussi, je me remets au son...
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25 mai 2010

MOELLEUX AU SON D'AVOINE ET POMMES

MOELLEUX AU SON D'AVOINE ET POMMES
Pour continuer dans la série "son d'avoine", mon ami du moment ! Voici cette fois-ci une recette sucrée toute en légèreté. Ces moelleux sont vraiment bons et l'apport du son d'avoine permet de diminuer l'index glycémique et l'apport calorique. Pas mal...
4 mai 2010

REPAS AUX LEGUMES VERTS : MUFFINS D'EPINARD ET SON D'AVOINE AU COEUR DE FROMAGE

REPAS AUX LEGUMES VERTS : MUFFINS D'EPINARD ET SON D'AVOINE AU COEUR DE FROMAGE
Pas toujours facile de caser des légumes verts dans nos repas.Alors question d'en prendre une bonne dose, j'ai osé le repas total légumes. Aidée de mon livre de cuisine du moment : "Mes recettes bio et saines au son d'avoine" d' Alice Hart,j'ai concocté...
26 avril 2008

Pain de thon aux petits pois et flocons céréales

Pain de thon aux petits pois et flocons céréales
A décliner à tous les parfums, voici une idée de pains moelleux à accompagner d'un salade (si bébé accepte le vert !!) ou d'un coulis de tomates aux herbes. Le petit pois pourra être remplacé par tout autre légume type carotte, maï s, brocolis... PAIN...
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