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sesame
30 août 2010

PALETS DE COURGETTES ET CEREALES CRUES AU CHEVRE

PALETS DE COURGETTES ET CEREALES CRUES AU CHEVRE
Pour cette rentrée, une recette de palets-galettes telle que j'aime à les préparer : rapides, complètes et gouteuses.Sans oeuf, cette recette fait la part belle aux céréales (comme à mon habitude !). Avec flocons, quinoa, orge, semoule, polenta et même...
Posté par ctoutbon à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sésame,  courgettes,  orge,  flocons céréales,  semoule de blé,  polenta,  chèvre,  quinoa,  salé,  cookies,  son de blé

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28 mars 2010

MUFFINS DE TAHIN AU CHOCOLAT et CRANBERRIES

MUFFINS DE TAHIN AU CHOCOLAT et CRANBERRIES
Pour la première fois, j'ai tenté de pâtisser avec une purée d'oléagineux. Utiliser pour remplacer la matière grasse dans les recettes, les purées d'amandes, noisettes ou comme ici de sésames, apportent une petite touche supplémentaire en arôme et moelleux....
Posté par ctoutbon à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sésame,  goûter,  gâteau,  dessert,  chocolat,  muffin,  tahiné,  cacao

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6 février 2009

TARTE DE LEGUMES AUX FLOCONS DE CEREALES ET CHEVRE

TARTE DE LEGUMES AUX FLOCONS DE CEREALES ET CHEVRE
Avec les tartes ou cakes salés, le succés est presque toujours garanti. Petits et grands apprecient ce repas sain, rapide et équilibré. En l'accompagnant de fruits ou crudités, on peut rapidement parvenir à la fameuse portion des 5 fruits et légumes par...
Posté par ctoutbon à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  sésame,  tarte salée,  flocons céréales,  chèvre,  tourte

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22 septembre 2008

Tajine de poulets et lentilles corail aux épices

Tajine de poulets et lentilles corail aux épices
Bien que ce ne soit pas vraiment un tajine car ce met n'a pas cuit longuement dans un plat à Tajine, je trouvais une certaine ressemblance. Courgettes, épices, miel et lentilles composent ce plat complet riche en saveurs ! TAJINE DE POULET ET LENTILLES...
Posté par ctoutbon à 07:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sésame,  épices,  courgettes,  lentilles corail,  plat,  poulet,  raisins secs,  tajine

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8 septembre 2008

Tarte aux légumes du soleil et au thon

Tarte aux légumes du soleil et au thon
Profitons encore des beaux légumes de l'été ! Pour faire cette tarte, j'ai pris un peu tous les légumes du marché (aubergine, courgettes, poivrons, carottes, poireaux) que j'ai fait précuire 15 mn. Puis, je les ai mélangé avec une boîte de thon au naturel...
Posté par ctoutbon à 22:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  sésame,  tarte salée,  thon,  végétarien

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