750 grammes
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C TOUT BON !
gouter
30 novembre 2008

SABLES DE SARRASIN AUX NOIX D’AMAZONIE ET PEPITES CHOCOLAT EQUITABLES

SABLES DE SARRASIN AUX NOIX D’AMAZONIE ET PEPITES CHOCOLAT EQUITABLES
Beaucoups de produits sont aujourd'hui disponibles dans une gamme équitable et souvent bio. Ces produits, qui ont pour intérêt de rétribuer à sa juste valeur l'exploitant qui l'a produit, sont souvent riches de saveurs exotiques telles la mangue, papaye,...
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23 septembre 2008

Quel goûter et petit-déjeuner pour les enfants ?

Quel goûter et petit-déjeuner pour les enfants ?
Voici une question que l'on peut se poser à chaque fois que l'on doit choisir quoi donner à son bambin. Entre les matins stressés et les journées chargées, les enfants ont vite fait de se régaler de produits sucrées industriels bien trop caloriques mais...
14 septembre 2008

GATEAU EPICE AUX 3 FARINES

GATEAU EPICE AUX 3 FARINES
Ayant ramené une bonne farine de sarrasin bio de Bretagne, j'ai cherché à en faire un gâteau. En la mélangeant avec d'autres farines pour adoucir un peu son goût, on en fait un gâteau léger et moelleux. La compote remplace dans la recette la matière grasse...
29 août 2008

Une petite brioche pour se remettre dans le bain

Une petite brioche pour se remettre dans le bain
Allez hop !! Pour se remettre dans le bain, une petite brioche roulée au chocolat. Elle fait son petit effet ! Sur la base d'une recette de brioche traditionnelle, j'ai abaissé la pâte pour la tartiner de pâte au chocolat. Je l'ai ensuite enroulé sur...
12 mai 2008

DONUTS AU FOUR

DONUTS AU FOUR
Isa m'a donné l'idée d'essayer ces donuts en les cuisant au four. Ce ne sont peut-être pas les vrai de vrai mais ils sont tout de même très bons et un peu moins caloriques (j'ai toujours beaucoups de mal avec la friture). Question d'égayer l'assiette...
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10 mars 2008

Muffins aux flocons de millet et fruits rouges

Muffins aux flocons de millet et fruits rouges
Je vous l'accorde, ce n'est pas trop la saison mais finalement avec les fruits congelés ont en profite toute l'année. Je n'ai pas pour habitude de m'en servir mais là, j'avais un petit assortiment qui traînait. Je les ai donc incorporé à une recette de...
9 décembre 2007

Kannelbullar

Kannelbullar
Là, vous êtes entrain de vous dire : Tiens un chinois ! Je vous l'accorde cette brioche à la couleur du chinois, la forme du chinois mais en fait, elle est plutôt scandinave. J'ai récupéré lors d'un marché de l'avent suédois, un livre de recettes. En...
11 avril 2007

Cookies au muesli, son d'avoine et noix

Cookies au muesli, son d'avoine et noix
Des cookies, encore des cookies, toujours des cookies...et oui, ce petit biscuit là et bien le roi de la toile !! Je crois que tout blog gourmand à sa recette. Alors, voici la mienne ! J'ai décidé de finir mon paquet de muesli croquant en réalisant des...
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