Pour continuer dans la série "son d'avoine", mon ami du moment ! Voici cette fois-ci une recette sucrée toute en légèreté. Ces moelleux sont vraiment bons et l'apport du son d'avoine permet de diminuer l'index glycémique et l'apport calorique. Pas mal...

Là, vous êtes entrain de vous dire : Tiens un chinois ! Je vous l'accorde cette brioche à la couleur du chinois, la forme du chinois mais en fait, elle est plutôt scandinave. J'ai récupéré lors d'un marché de l'avent suédois, un livre de recettes. En...