22 septembre 2007
TOURTE SAUMON EPINARDS
Ca y'est, la rentrée est passée et je me remets à cuisiner des plats plutôt d'hiver ! Gratins, tourtes, c'est vrai que c'est facile et économique.
Cette fois-ci, c'était une petite tourte aux épinards hâchés et au saumon grillé. Etaler sur un fond de pâte brisée et arroser d'un mélange oeuf-crème de soja et arômates, la tourte se fait presque toute seule !!
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