Fletan aux carottes et haricots vert en persillade

Pensez au poisson pour bébé ! Si aucune allergie alimentaire n'a été décellée, vous pouvez lui en donner dès 12 mois.

FLETAN AUX LEGUMES EN PERSILLADE

• 35g de filet de Fletan
• 2 petites carottes
• 80g de haricots vert
• Ail

• Persil

• Beurre

Préparer le poisson à la vapeur en prenant soin de vérifier qu'il n'y est plus aucune arrêtes.

Cuire également les légumes à la vapeur.

Préparer la persillade en hachant l'ail et le persil et en le mélangeant avec une noisette de beurre.

Mixer le poisson et les légumes et ajouter la persillade.

Servez aussitôt.

Comments

[Jane]

Elle a l'air bonne ta petite purée. J'ai donné du poisson blanc bien avant un an. Il faut que je regarde tout ça mais pour l'instant on est toujours au bon lait de maman et ça pendant encore quelques mois!

[charoufa]

c'est quoi le fletan??