8 avril 2007
Petits Cakes de Thon au Son d'Avoine
Aujourd'hui, J'ai essayé une recette vu chez Silvia qui se base sur le régime Duncan. Il s'agit d'une méthode d'amaigrissement largement basée sur le son d'avoine et de blé.
J'ai donc réaliser ces mini cakes dans lesquels j'ai rajouté persil et maïs.
Le résultat est vraiment bon (j'avais quand même des doutes au départ !) et surtout léger, voir aérien !!
J'avais préparé cette salade de Féta et Tapenade en entrée qui allait parfaitement avec le plat.
Sinon, j'ai démarré mes graines germées. J'ai pris un assortiment de haricots mungo, radis et moutarde. J'espère pouvoir les déguster la semaine prochaine...je vous tiens au courant !
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