C TOUT BON !

29 juin 2008

The marbré !!

Un classique certes, mais que qui finalement fait toujours des heureux. Surtout au goûter des enfants !! Alors voici quelques photos du notre, fait avec de la pâte à tartiner équitable, trés riche en chocolat et donc en arôme. Une astuce : remplacer le...

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16 juin 2008

Poulet au miel et baies de Goji

Pour essayer ces fameuses baies dont tout le monde parle, surtout pour leur teneur en anti-oxydant, j'ai réalisé une recette sucré-salé. Une fois n'est pas contume ! J'ai pensé à photographier les différentes étapes de ce plat riche en saveur. POULET...

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10 juin 2008

Croustade pommes-choco à la crème de riz

Lorsqu'on se lance dans une cuisine un peu plus élaborée que les traditionnelles purées ou petits pots pour bébé, on peut être amené à acheter des ingrédients dont on ne se sert pas tous les jours (ex : tapioca, crème de riz, crème d'avoine..). Aussi...

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9 juin 2008

Bookblog clotûre

Avec tout ça, j'en ai failli oublier la clotûre du bookblog. Pas de prépondérance cette fois-ci mais un choix varié de livres qui a semblé coller à chacune d'entre vous. En revanche, contrairement au fois précédentes, beaucoups n'ont pas joué le jeu !...

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7 juin 2008

Poulets aux courgettes et lait de coco au curry marocain

Pour étreiner ma série d'épices importées directes du souk, j'ai réalisé cette recette assez rapide (quand on peut faire blanchir un peu avant les courgettes). Le curry marocain est un mélange d'épices assez douces qui me rappelle un peu le colombo. Pour...

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5 juin 2008

Part II : Amsterdam

Autant Marrakech fourmille par son agitation autant Amsterdam me laisse une sensation de sérénité. Certes les canaux arborés sillonnés par des vélos discrets, bercés par le chant des oiseaux doivent sûrement y être pour quelque chose. Certains quartiers...

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3 juin 2008

Part I : Marrakech

Je ne sais par où commencer !! Tellement d'odeurs, de couleurs et d'émotions (j'y étais pour un mariage). Je ne connaissais pas du tout le Maghreb. La découverte de Marrakech et de son art de vivre m'ont fait découvrir les plaisirs de la table orientale...

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