Have a break !.. petite idée pour une pause café ou thé. FINANCIERS AU CRANBERRIES 7 0g de sucre glace, 25g d'amande en poudre, 25g de farine, 1/3 c à c de levure chimique, 1/2 pincées de vanille en poudre, 2 blancs d’œufs, 50g de beurre, 60g de cranberries...

Un gâteau original à base de farine de maïs à déguster trempé dans le thé. Enfourner pendant 30 mn. Se mange de préférence tiède.