14 février 2012
PETITS GATEAUX FOURRES A LA PUREE DE FRUITS
Un vrai succés ! Ce petit gâteau réalisé avec du vin blanc est à essayer. Le vin lui donne moelleux et arôme (et permet de finir les restes de bouteilles entamées !). Je ne sais pas à quoi c'est dû mais une légère croûte craquante se forme à la cuisson....