Un peu de ceci, un peu de cela, c'est les recettes d'Isa ! Pour les bébés, végétariennes parfois et bio souvent !

09 septembre 2010

GATEAU AUX CERISES, MIEL ET SON D'AVOINE

Non, il n'y pas que le clafoutis qui a des cerises !! Quelques fruits congelés de la dernière récolte et voici, un gâteau printanier de rentrée. ;o)Et comme les vacances et ses quelques écarts caloriques ont fait leur rentrée aussi, je me remets au son d'avoine. J'en ai donc ajouté dans cette recette ce qui va permettre un apport de fibres supplémentaires.Bon, je vous l'accorde de toute façon les gâteaux lights, ça n'existent pas. Mais que voulez-vous, quand on a des enfants, comment se passer du goûter ...et ne pas craquer ! A... [Lire la suite]
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29 octobre 2009

Minis cakes au miel et noix

Petit plaisir express pour le goûter ou le tea time ! Ces minis cakes au goût d'automne vous réconforteront le temps d'une bouchée. MINIS CAKES DE MIEL ET NOIX2 oeufs, 80g de poudre de noix, 50g de farine complète, 150g de farine blanche, 80g de beurre, 50g de miel, 50g de sucre complet, 1/2 paquet de levureMélanger le beurre, le miel et le sucre jusqu'à obtenir une pâte homogène blanchit. Ajouter les oeufs battus puis la moitié de la farine. Saupoudrer de levure puis incorporer le reste de farine et les noix en poudre.Bien... [Lire la suite]
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