Un peu de ceci, un peu de cela, c'est les recettes d'Isa ! Pour les bébés, végétariennes parfois et bio souvent !

15 septembre 2009

CRUMBLE DE FRUITS CARAMELISES A L'ERABLE

Les jours pluvieux, il me prend souvent l'envie de cuisiner des gâteaux. Le crumble est pratique pour assouvir rapidement ce besoin de sucre !! Cette fois-ci, j'ai donc réalisé un gâteau à base de fruits de saison et de fruits secs. Le sirop d'érable vient ici en gourmandise pour donner fondant et saveur supplémentaire.Quant à la pâte, je ne peux m'empêcher d'ajouter quelques gourmandises croustillantes telles flocons d'avoine et granola (ou muesli croquant). Mais on aurait pu aussi bien, les remplacer par des petits beurre ou... [Lire la suite]
Posté par ctoutbon à 14:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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