750 grammes
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C TOUT BON !
farine complete
16 février 2010

SABLES 5 CEREALES ET QUINOA SOUFFLE

SABLES 5 CEREALES ET QUINOA SOUFFLE
Un vieux paquet de quinoa soufflé au fond du placard et hop, une idée douceur ! J'avais croisé sur la blogosphère une recette de biscuits avec cet ingrédient qui m'avait paru bizarre, vu la texture des croquettes.Mais que nenni, le quinoa soufflé se cuisine...
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6 février 2010

FONDANT DE POMMES, NOISETTES A L'ERABLE

FONDANT DE POMMES, NOISETTES A L'ERABLE
En me lançant dans cette recette, je ne pensais pas que le résultat serait si bon et fondant.L'association pommes - érable a déjà fait ses preuves mais avec les noisettes, c'est divin ! Un gâteau idéal pour le petit déjeuner grâce aux apports énergétiques...
29 octobre 2009

Minis cakes au miel et noix

Minis cakes au miel et noix
Petit plaisir express pour le goûter ou le tea time ! Ces minis cakes au goût d'automne vous réconforteront le temps d'une bouchée. MINIS CAKES DE MIEL ET NOIX 2 oeufs, 80g de poudre de noix, 50g de farine complète, 150g de farine blanche, 80g de beurre,...
5 octobre 2009

CAKE COMPLET AU JUS DE MYRTILLES ET POMMES

CAKE COMPLET AU JUS DE MYRTILLES ET POMMES
En voilà un étrange gâteau ! En effet, lorsqu'on utilise des baies sombres, on est toujours un peu surpris par la couleur finale du gâteau.En incluant du jus de myrtilles d'un superbe pourpre, j'ai obtenu un cake à mi-chemin entre halloween et la planète...
14 septembre 2008

GATEAU EPICE AUX 3 FARINES

GATEAU EPICE AUX 3 FARINES
Ayant ramené une bonne farine de sarrasin bio de Bretagne, j'ai cherché à en faire un gâteau. En la mélangeant avec d'autres farines pour adoucir un peu son goût, on en fait un gâteau léger et moelleux. La compote remplace dans la recette la matière grasse...
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