C TOUT BON !

13 septembre 2007

Purée de Pommes de terre et Courgette au Pesto

Une recette aux senteurs de l'Italie ! Cette purée est un régal pour bébé au goût mais aussi à l'odeur avec une superbe effluve de basilic frais. Et pour les grands, je l'adore en accompagnement d'un poisson grillé par exemple. PUREE DE POMMES DE TERRE...

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3 septembre 2007

Panade de melon à la menthe

PANADE DE MELON A LA MENTHE Quelques feuilles de menthe fraîche, 1/8 de melon, 2 petits biscuits bébé, 2 cuillères à soupe de nectar de fruits Mixer les ingrédients y compris les feuilles de menthe et server aussitôt.

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29 août 2007

Moussaka arrangée pour bébé fin gourmet !

Les aubergines, c'est pas toujours facile à cuisiner et un peu long à préparer. Mais au fur et à mesure que je diversifiais Inès, je me suis dit qu'elle ne pouvait passer à côté de ces savoureux légumes gorgés de soleil. Grâce à mon indispensable appareil...

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27 juillet 2007

Poulet aux olives et poivrons

Je trouve que les olives en cuisine donnent vraiment un arôme au plat et un goût succulent. Certes un peu salé mais il suffit de ne pas ressaler le plat. Il m'arrive parfois de mélanger juste un peu de tapenade noire avec de la crème pour aggrémenter...

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20 juillet 2007

Une idée pour bébé : Amarante au miel et coulis de Fraises

Encore une petite idée pour aggrémenter les repas de bébé de saveurs originales : de l'Amarante au miel et coulis de fraises. Faites cuire l'amarante dans de l'eau le temps indiqué (soit environ 20mn) et laisser gonfler encore un peu. Passer au tamis...

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18 juin 2007

Après une après-midi de promenade et de jeux au

Après une après-midi de promenade et de jeux au parc, rien de tel qu'un bon petit plat pour reprendre des forces. Ce soir, c'était Amarante aux légumes divers pour choupette. Courgettes, carottes, navets...tout y est pour le plein de vitamines et d'énergie....

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30 mai 2007

A défaut de mitonner pour les grands, c'est

A défaut de mitonner pour les grands, c'est choupette qui en profite !! Ce midi au menu, c'était : HACHE DE VEAU PERSILLE AU CAVIAR D'AUBERGINES Pour les aubergines, je les fait d'abord cuire à la vapeur puis rissoler à la poêle avec un peu d'oignons...

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24 mai 2007

J'avais déjà utilisé précédemment de l'amarante

J'avais déjà utilisé précédemment de l'amarante en version salée. Cette fois-ci, je l'ai décliné en sucré pour bibou. A servir au goûter ! Maitenant, en ajoutant quelques fruits secs à la préparation, cela ne doit pas être mauvais pour les grands. AMARANTE...

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1 mai 2007

Pour le dîner d'Inès, j'ai acheté dans mon super

Pour le dîner d'Inès, j'ai acheté dans mon super bio 2-3 crèmes de céréales bien pratiques pour faire des soupes épaisses. J'aime particulièrement (et elle aussi !) la crème de millet avec son petit goût de noisette (que je décline aussi bien en salé...

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25 avril 2007

CONCASSE DE BLÉ AUX TOMATES, COURGETTES ET HERBE

La tête de ma fille quand je lui ai fait sentir les herbes de Provence !! C'était trop drôle. N'empêche qu'elle a tout mangé. Je vous invite à essayer avec votre petit bout ! CONCASSE DE BLÉ AUX TOMATES, COURGETTES ET HERBE Faire cuire une demi tasse...

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